Pudim de leite (não vai ao forno)

Ingredientes:
2 latas de leite condensado 

2 latas de creme de leite 

1 xícara (chá) de leite  

1 envelope de gelatina em pó sem sabor

Calda: 
2 xícaras de açúcar 

1 xícara de água 

Preparo:

Dissolva a gelatina no leite e coloque no liquidificador junto com os demais ingredientes, bata até que se forme uma mistura homogênea. Unte uma forma com manteiga e coloque essa mistura. Leve à geladeira por 3 horas. 

Para a calda:

Derreta o açúcar em fogo brando, coloque a água e deixe ferver até a calda se formar. Deixe esfriar, desenforme o pudim e coloque a calda por cima.

Crédito
Imagem e receita: Receitas Gshow

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